泥汚れや
異物除去を行います。

手作業で丁寧にした処理を行い、
人の手で作業できない部分は
機械で作業します。

機械・手作業を使い分、
お客様のオーダーに合わせて
正確に資材をカットします。

回転ドーム機械による
洗剤洗浄・水洗浄で細かな汚れや
不純物を取り除きます。

脱水機による遠心分離で
食材から余分な水分を取り除きます。

1パック5kg〜10kgで梱包し、
真空パックは5kgまで可能です。

金属探知機による異物検査により、
安心頂ける商品を提供します。

全車保冷完備されており、
コールドチェーンによる
納品を実現します。